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ANNA DE CODORNIU BRUT NATURE:
Destaca
por su delicadeza llena de tonos aromáticos. Es vivo y ligero.Anna
de Codorníu es el primer cava que incorporó la variedad Chardonnay
en su coupage.
Delicados aromas y un frescor inconfundible de aúnan
en un cava de personalidad única.
De
matices suaves y frescos al paladar.
FICHA TÉCNICA:
Medalla de oro en
el concurso mundial Bruselas 2010.
País: España
Tipo de vino:
espumoso.
Graduación
(vol): 11,5%
Varietales:
Mayoría de Chardonnay. (70%
Chardonnay, 10% Macabeo, 10% Parellada, 10% Reserva)
Bodega: Cavas
Codorniu.
Es
la esencia del compromiso de calidad adquirido año tras año por la
casa Codorníu, desde la creación del primer cava en 1872.
Cava
Brut elaborado a partir de las variedades de uva Parellada, Xarel.lo,
Chardonnay y de vino de Reserva.
De
color amarillo dorado muy brillante, con reflejos verdes,
efervescencias finas y persistentes que forman una corona
delicada.
Aromas
florales, delicados, elegantes y limpios.
En
boca es fresco, equilibrado, elegante, sabroso, con notas suaves de
manzana.
Temperatura
de servicio entre 6 y 8 º C.
Mágnum
(botella de 1,5 lts.).
Maridajes
:Aperitivos,
ensaladas, ahumados, mariscos, arroces de pescado, carnes blancas,
foie, queso de pasta blanda. Ideal
para acompañar los grandes crustáceos (langosta, bogavante) y para
pescados de carne blanca (lubina, lenguado y dorada).
